Medlemmar Om

Logga in | Bli medlem

Forum för hållbarhet och resiliens

Sök

Kategorier

Träff i rubrik

Träff i trådinnehåll

Medlemmar

Företag

Kategorier

Produkter

Fler än [limit] träffar. Klicka här för att visa alla [hits] träffar.

Ekologiskt

Du vill ha bra mat -vi vill odla den

JOHAN ERLANDSSON 2014-05-18

Idag invigdes Dahls trädgård, ett andelsjordbruk i Ucklum, en mil öster om Stenungsund. Anna Sonesson, Sara Jeswani och Carolina Bertilson är tre nybakade trädgårdsmästare som vill visa vägen för fler nygamla jordbrukare....

Fram öppnar ny ekobutik i Göteborg

JOHAN ERLANDSSON 2013-08-14

Vi gratulerar idag Fram som öppnar sin andra butik i Göteborg! Fram är ekobutiken som funnits i decennier och erbjudit 100 % ekologiskt till acceptabla priser. Verksamheten drivs som kooperativ, vilket betyder att kunderna slipper vinstmaximering. Detta gör att priserna kan hållas nere trots en relativt liten verksamhet....

Tar du ditt kaffe klimatkompenserat eller ekologiskt?

JOHAN ERLANDSSON 2012-03-29

Foto: Fotoakuten

Den som har teve har väl knappast missat reklamen för Classic kaffe: "Tar du ditt kaffe svart eller grönt?". Grönt betyder här klimatkompenserat med trädplantering....

Omtag om slamspridning

JOHAN ERLANDSSON 2012-03-22

Foto: Torben Kudsk

Regeringen gav nyligen Naturvårdsverket i uppdrag att titta på var fosfor finns i samhället och hur vi kan få till ett kretslopp. Slamspridning, som varit Sveriges linje hittills och ett hett debattämne, tas nu upp till omvärdering....

WWF: Genetik, konstgödsel och bekämpningsmedel ger 10 miljarder människor mat

JOHAN ERLANDSSON 2011-08-04

Dr. Jason Clay på WWF i USA har i Nature (under rubriken "Comment", alltså inte en vetenskaplig artikel) presenterat åtta strategier för att lösa världens matförsörjning. Det går att hålla med om det mesta, som att bygga upp mullhalten i jordarna. Men det saknas svar kring hur vi ska hantera peak oil, peak gas och peak phosphorus. Och varför nämns inte västvärldens galopperande kött- och mejerikonsumtion?...

Naturligt på Kinnekulle

JOHAN ERLANDSSON 2011-06-15

I stationshuset i Hällekis på vackra Kinnekulle hittar vi sedan ett par år "Naturligtvis". Med ett ovanligt uttänkt helhetstänk tar Ylva och Susanne emot och erbjuder både ekologiskt bageri, café, klädbutik, tryckeri och ekoturism!...

Biogas och ekologiskt jordbruk - två av Afrikas hållbara vägval

ZSOFIA GANROT 2011-05-12
Både biogasfrågan och det småskaliga ekologiska jordbruket brukar hetta till den annars svala svensk debattluften. Den första har blivit trendig nyligen och det satsas stort på hemmaplan, som aldrig förr. Den andra är kontroversiell med oändliga mängder för- och nackdelar när framtidens matproduktion är på debattbordet.
...

Odla med Stadsgrönt tillbaka

PETRA QUIDING 2011-04-12

Micke Quiding, Eva Robild, Petra Quiding, Åsa Kjellman Erici och Karina Brozinic gör Odla med Stadsgrönt i P1. Foto Kristin Montagu-Evans

Igår var det säsongspremiär för Odla med Stadsgrönt. Vi klättrar upp på taket och försöker odla giftfria grönsaker mitt i Malmö. Men hur farlig är det med gift i jorden och hur blir man av med dem? Och så blir det tips för terassen, vad håller i blåsten och hur lockar man upp bina på taket?
...

Sju årstider i Majas kök -mest ambitiösa och inspirerande mat- och miljöboken hittills?

JOHAN ERLANDSSON 2011-04-11

Igår var jag på boksläpp i byn Tolg i Småland. Maja Söderberg släppte äntligen sin nya bok "Sju årstider i Majas kök". Jag har varit med på ett litet, litet hörn i skapandet av den, och är mäkta stolt över det! Med stor förståelse för mat- och miljöproblematiken, med nya pedagogiska grepp och med hjälp av mycket duktiga forskare, nutritionister, formgivare, matstylister och fotografer har Maja skapat en bok som jag vågar påstå är den bästa mat- och miljöboken hittills....

Christel Cederberg: Vi läcker fosfor

JOHAN ERLANDSSON 2011-02-18

I jordbruken som fanns innan 1950 cirkulerades näringsämnena i större utsträckning än idag. Vi har idag ett kraftigt industrialiserat och specialiserat jordbruk, och det läcker fosfor i stor mängd....

Alla trådar

Senaste inlägg

Du vill ha bra mat -vi vill odla den

3898 dagar sedan av Johan Erlandsson

Tar du ditt kaffe klimatkompenserat eller ekologiskt?

3936 dagar sedan av Mattias Andersson

Omtag om slamspridning

4353 dagar sedan av Frank Nilsson

Kampanj från SNF: Cocktaileffekten

4607 dagar sedan av Madeleine Limé

Omställningssteg #3. Ät rätt fisk, köp och odla ekologiskt och slut näringskretsloppen

4661 dagar sedan av Johan Erlandsson

Lågpris slår ut ekologisk mat

4676 dagar sedan av Lars-Erik Lennartsson

Stadens matförsörjning

4716 dagar sedan av Henrik Jansson

Det är bråttom!

4733 dagar sedan av Viveka Widlund

Hemma hos Rune Kalf Hansen

4814 dagar sedan av Calle Högberg

Scans nya ekomärkning

4873 dagar sedan av Kenneth Gyllensting

Biogas och ekologiskt jordbruk - två av Afrikas hållbara vägval

4929 dagar sedan av Johan Erlandsson

Naturligt på Kinnekulle

4966 dagar sedan av Johan Erlandsson

Nässlor

5015 dagar sedan av Sven-Erik Forslin

Odla med Stadsgrönt tillbaka

5030 dagar sedan av petra quiding

Sju årstider i Majas kök -mest ambitiösa och inspirerande mat- och miljöboken hittills?

5031 dagar sedan av Johan Erlandsson

Christel Cederberg: Vi läcker fosfor

5081 dagar sedan av Jeppe D

Baka ekologiskt bröd

5202 dagar sedan av Thomas Nasser

KRAV goes Way Out West

5275 dagar sedan av Theo Gerken

Klimatsmarta pilot-familjer sökes i Göteborg

5329 dagar sedan av Zsofia Ganrot

Premiär för Majas matverkstad -hållbara veckomenyer och inköpslistor, på nätet och i mobilen

5351 dagar sedan av Johan Erlandsson

Ingen vet idag om barnhänder fyller Lisebergs chokladbodar - därför borde bara rättvisemärkt få säljas

5360 dagar sedan av Erik Pihl

Inga planer för måndag? Anordna en Meat Free Monday Roulette

5362 dagar sedan av Erik Rosin

Premiär 18 maj: Majas matverkstad -ladda upp dina favoritrecept nu!

5367 dagar sedan av Johan Erlandsson

Finfina delikatesser, välkänd vardagsmat och en och annan leksak

5419 dagar sedan av Eleonora Horn

Odla i stan - odla i komposten

5458 dagar sedan av Bengt Flärdh

Produkter

Vegetarisk catering (2)
Växtskydd (1)
Matlagningskurser (1)
Hemleverans av mat (1)

Fler