Containerdykarna räddar slängd mat

Varje vecka slänger livsmedelsbutiker containrar fulla med matvaror. Ett slöseri med resurser och ätbar mat, menar Maria och Emma. På nätterna går de ut och tittar vad som finns i containrarna. Oftast hittar de mer mat i containern än vad de kan bära med sig hem. Det är varor som haft utgångsdatum en dag tidigare och flerpack med till exempel paprikor där en av grönsakerna har blivit dålig och butiken därför slängt hela förpackningen. – Vi tar folks sopor – och kan få straff för det, säger Emma. Det är ett stort fel, det ska inte vara ett brott att ta mat som ska slängas. Göteborgs Fria Tidning: ”Sättet vi konsumerar står inte i proportion till behovet” Göteborgs Fria Tidning: Livsmedelsbutiker slänger var tjugonde matvara Ekot: Ny rörelse räddar mat ur soptunnor Nöjesguiden om containerdykning sv.wikipedia.org/wiki/Containerdykning Foto Wikipedia

Svenska Dagbladet: Mat för miljoner kastas i soporna Mellan 10 000 ton och 30 000 ton skolmat per år går till spillo som svinn – både vid själva tillagningen och vid serveringen – enligt en uppskattning av Naturvårdsverket. SR Klotet: Mat för miljarder slängs Svenska livsmedelsaffärer slänger mat för över 2 miljarder kronor varje år vilket motsvarar över 100 000 ton.