Affärsnätverk    Organisationer    Medlemmar    Konsult    Om oss Logga in | Bli medlem  

Kategorier

Träff i rubrik

Träff i trådinnehåll

Medlemmar

Företag

Kategorier

Produkter

Fler än [limit] träffar. Klicka här för att visa alla [hits] träffar.

Från växtriket    Kött   

Gröna gaffeln skyfflar på

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15206

Naturskyddsföreningens generalsekreterare Svante Axelsson tar sig en rejäl tugga med den Gröna gaffeln. Foto: Johan Erlandsson

Gröna gaffeln är ett initiativ från Naturskyddsföreningen som syftar till att vi ska äta fler måltider utan kött. Till exempel kan restauranger som har vegetariska alternativ på menyn skylta med gröna gaffeln. På ett kvällsmingel under Almedalsveckan lyftes två Gröna gaffeln-aktörer fram: Örebro läns landsting och Max.





JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15207

Försörjningschef Mia Kling från Örebro läns landsting mottog diplom som första landsting i Gröna gaffeln:

Örebro läns landsting serverar 1 miljon portioner om året och har länge varit en förebild genom att erbjuda ekologiska alternativ till sina gäster. Nu deltar de i Gröna gaffeln och lyfter fram de gröna alternativen som ett gott och medvetet val för bättre hälsa och miljö.

Även Max lyftes fram för sina insatser med att erbjuda falafelburgare. Max passade på att säga att de nu sänker priset på falafelburgarna och jobbar med att ersätta en större del av köttet i de vanliga hamburgarna. Falafel är dyrare än kött sa Max, något som väl visar på att något är fel i jordbrukets subventioner.

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15208

Foto: Johan Erlandsson

Naturskyddsföreningens ordförande Mikael Karlsson hälsar välkommen till trädgårdsmingel i en fin trädgård nära Noderport.

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15209

Förplägnad...

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15210

Iskall gazpacho

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15211

...med macka. Mycket gott i värmen! Ska jag vara ärlig så blev dock vi inte så mätta av detta, vilket kanske inte heller var meningen. Och det är inte lätt att ordna mat när man inte vet hur många som ska komma... Men jag tycker ändå jag kan ta detta som ett exempel på att det fortfarande är en utmaning för många att ordna mättande mat när det inte är kött med.

JOHAN ERLANDSSON 2010-07-08        #15212

Carl-Jan var på plats och gratulerade Mia Kling.

Logga in för att svara


Produkter

Vegetarisk catering (2)
Matlagningskurser (1)
Växtskydd (1)
Hemleverans av mat (1)


Facebook



Bli medlem

Redan medlem? Logga in!

Ecoprofile har 2812 medlemmar. Bli medlem utan kostnad du också!

Förnamn

 
Efternamn

 
E-post


Lösen

 
Nyhetsbrev


Spamkontroll, skriv Green i rutan

 


Resor
Godstransporter
Till fots
Cykel
Moped & MC
Markbunden kollektivtrafik
Distansmöten
Bil
Båt
Flyg
Hotell & konferens
Resor övrigt
Energi
Klimatskal
Värmesystem & ventilation
Varmvatten
Hushållsel
Solenergi
Vindkraft
Vattenkraft
Olja, kol & gas
Kärnkraft
Bioenergi
Värmepumpar
Geotermik
Energi övrigt
Mat
Ekologiskt
Närproducerat
Egenodlat
Samlat
Jakt och fiske
Kött
Fisk och skaldjur
Från växtriket
Dryck
Mat övrigt
Övrig konsumtion
Elektronik
Byggmaterial
Inredning
Hobbyprodukter
Sport- & fritidsutrustning
Service
Kläder och textilier
Leksaker
Hudvård
Upplevelser
Övrig konsumtion
Samhälle & politik
Grundsyn på hållbarhet
Konsumtion och livsstil
Företagande
Ekonomisk tillväxt
Kultur & media
Samhällsplanering
Avfall och återvinning
Vatten
Avlopp
Jobb och arbetstid
Barn
Utbildning
Sparande och investeringar
Miljöpolitik
Bloggportalen